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美食可以是一种享受，能让生活变得怡然自乐，称心快意。在我看来，食物的美，既有食物本身带给味蕾的美妙，又有源自生活中的点滴快乐。拥有美食和享受美食的快乐，是构成幸福生活的重要部分。
食品行业是我们生活中必不可少的且极为重要的行业，食品行业的入行门槛不高，虽然审核、资料较为麻烦，但这并不会成为入足这个行业的阻碍。
那么想要经营开办一家美食场所，在当今也是一个不错的工作，当然如今不管是开办一家美食场所还是饭店，超市、食品店、综合商场、品牌食品店、食杂店、场内经营者、商贸企业、自动售货；批发、零售、批发兼零售；网店；现制现售。等等 都需要有资质。食品经营许可 证。
那么办理食品证需要哪些资料呢？
1. 《食品经营许可 证》申请书。
2. 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
3. 法人（负责人）、食品安全管理人员的身份 证复印件。
4. 经营场所合法使用的有关证明。
5. 经营场所和主要设备设施布局、操作流程等示意图。
6. 食品安全管理制度。
7.《健康体检合格证明》和《卫生知识培训合格证》。
食品经营许可 证办理需要具备条件？
1.申请人应当具备营业执照等合法主体资格。简单来说，就是需要先办理营业执照再办理食品经营许可 证。
2.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有独、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
3.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施；
4.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；以及合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有独物、不洁物等。
但也有一些情况是不需要办理食品经营许可 证的。比如，销售食用农产品；以及取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售所生产的食品等情况，都是不需要办理食品经营许可的。
经营地址需要与营业执照注册地址一致，且经营店面应当是商业用房，周围20米不能有居民楼（具体方位根据当地食要监部门确定是否能准予设立）；其次，可以提供相应的租赁合同和平面图，且实际经营面积符合食要监部门的要求。
食品经营许可 主要记载事项包括经营者名称、法定代表人（负责人）、住所、经营场所、主体业态、经营项目等内容，如果上述载明许可事项有发生变化的，食品经营者则需要在变化后10个工作日内向原发证食品要品监督管理部门提出变更申请。其中经营场所发生变化的，则应当重新申请食品经营许可。
车尔尼雪夫斯基说“美是生活”。在我眼里，美食是精致的生活。喜欢美食，就像人要吃喝拉撒一样自然，那是浸润在骨子里的一种传承。可以不喝酒、不抽烟、不打牌，但对于美食，会想方设法去吃、去品。
很多时候，都期盼着这么一种情景：在如诗如画的田园中，置一小桌，品着家乡的美食，在古筝的弹奏声中，捧美文在手，或高声朗诵，或无声阅读。即使筚路蓝缕，余生繁琐，清贫如洗，也会甘之如饴。
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