这卤菜的美味之处就在于“秘制”的卤水和调料，将主菜煮熟后放入预先准备好的盆中搅拌均匀，即成美食，怪不得学校有那么多的学生都爱到这儿来买了，竹笋、藕片、土豆都是我最爱吃的。

    做生意，诚信经营当然能赢得好口碑啦，称重的时候不差一分，而且称的是净含量，这就自然而然的给顾客一种好感，想多赚个回头客当然就不成问题了，偶尔去买一两回觉得味道还不错，但如果经常去买也没什么喜欢的了。

卤菜铺现在已经扩大了，有个非常美观实用的蓝色帐篷，可以遮风挡雨，避免阳光直射。每一次放学或课余时间，都会有人去那里买自己喜欢吃的卤菜，这算不算是“一分耕耘，一分收获”呢？虽然是小本生意，可人家照样能活的精彩自在。