公司名称:兰州圆圆红砂锅
公司类型:个体经营 (服务商)
所在地区:西藏/拉萨市
公司规模:1-49人
注册资本:100万人民币
注册年份:2009
资料认证:
保 证 金:已缴纳 ¥0.00 元
经营模式:服务商
经营范围:砂锅砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出的越多,煨出的汤的滋味就越鲜醇,被煨食品的质地就越酥烂。
1.传热快,散热慢,保温能力强,一般砂锅在关火5到10分钟后,锅内食物还能保持接近沸腾的热度。
2. 砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,能对大限度地释放食物味道。
3. 适用于小火慢熬。
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