化学名：L-苏糖酸镁
英文名：L-Threonic acid Magnesium salt; MgT
(2R, 3S) -2, 3, 4-Trihydroxybutyric acid hemimagnesium salt
分子式：C8H14MgO10
分子量：294.5
CAS号： 778571-57-6
性质：白色晶体, 无特殊气味
比旋度：+13.0 ~ +14.3 °
干燥失重：≤1.0%
规格：98%，25kg
说明：L-苏糖酸镁原料单糖类添加剂