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因为各种因素的制约，我国古代的平民百姓是吃不起肉的，所以人们的膳食中比较缺乏蛋白质，豆腐的出现不仅大大弥补了这一点，不同的做法还为饭桌上添加了一种新的菜色。康熙年间江浙一带的外来传道士曾说过，普通平民百姓的饮食只包括青菜、豆腐和大米，可见豆腐在当时的饭桌上地位是举足轻重的。
百豆相约的全自动豆皮设备一直广受市场的好评，因为它具备自动上料、自动折叠等多种功能，生产出来的豆腐皮宽窄薄厚、出产速度可自行调度。而且产品弹性极大、筋度高、薄厚均匀，机器从磨浆到制豆浆豆腐全部流水化作业，无需另加蒸煮设备。
百豆相约的全自动豆皮设备，操作起来也是十分简单的，一人操作完全没问题。此外，百豆相约的全自动豆皮设备一套机器包括了泼皮成型机、豆皮压榨机，还有剥皮机三部分。非常适合家庭生产，门头房生产，超市生产都是完全可以的。百豆相约机器采用不锈钢设计，制作产品的过程干净卫生，顾客看到生产过程也更能放心购买。
同时，百豆相约的豆皮设备还具备缺水保护、过压保护装置、电子自动加水系统，设备更加安全、可靠，卫生方便，还配备进口水净化装置，生产出的豆浆、豆腐等豆制品口感更佳。