百豆相约小型家用豆腐机的技术特点及工艺流程
1.家用豆腐机速度快,自动化程度高,一台机相当于传统5-6个人工。
2.气电两用,速度是普通豆腐机2倍,可以用气加热,可以用电加热,也可以气电同时加热。
3.家用豆腐机工艺流程:将浸泡好的黄豆由高速分离磨浆机加工,排出豆渣,产出的豆浆经过蒸汽加热达到去腥,并煮浆均质,及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。
百豆相约小型家用豆腐机的使用注意事项
1.家用豆腐机使用同时较关键的一个环节是将新豆腐布用碱水煮1小时左右,否则脱皮时会有烂皮或脱不掉皮的现象。
2.安装时,首先要在总电源上安装漏电保护器,因为生产豆腐车间里流有大量的水,如有漏电现象,人们触电可能性是相当大的,在装机组的同时还应该在每个机组上安装地线,它能起到安全保护作用。
3.在生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象,应立即关闭电源停机检查。
4.安装主机地面定要平整,机身的前后、左右定要保持水平,否则会影响到豆腐薄厚质量。
5.安放家用豆腐机组应该将电机转动装置靠墙放,以免不小心将手插进轮内,工作场地禁止儿童入内。