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食用菌油炸机 竹笋油炸机 油面筋油炸锅厂家直供采用SUS304全不锈钢制作加工而成,有电加热、煤加热、燃气加热、导热油加热等多种加热方式,客户可根据自己工厂的实际情况选择适合自己的一款加热方式的油炸设备。采用的是油水混合的油炸工艺,上部是炸油,炸油下面是水,在油炸产品的过程中,产生的食物残渣能够有效的沉淀到下面的水当中,然后通过下面的排污口把残渣排放出来,这样能够保证炸油的清洁,确保炸油不会因过多的食物残渣导致变质,延长了油炸的使用时间,所炸的食物不论是口感还是色泽,都恰到好处。该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。且采用油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用。
食用菌油炸机 竹笋油炸机 油面筋油炸锅厂家直供产品特点:
1、克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。
2、本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。
3、先进的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。
4、先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。
5、食用菌油炸机 竹笋油炸机 油面筋油炸锅厂家直供连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
6、加热入火口采用高温耐火材料,使油炸机使用寿命延长3倍,彻底解决了油炸机易坏、维修频繁的现象。
7、彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端,进而引导了新世纪的饮食新时尚。
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