章丘被誉为小泉城,章丘是龙山文化的发源地,章丘特色有章丘大葱烤猪等等,章丘烤猪是去四肢去头去内脏去骨只留猪身烤制四五十斤的全猪。
在烤猪行业中的佼佼者属宁静烤猪,宁静烤猪是九零后大学生宁静放弃白领工作,并决定把章丘特色美食烤猪发扬光大。
一开始宁静的父亲并不同意她这么做,宁静父亲深知这份工作的苦,宁静认准了要做好烤猪,在当地市场走访,在烤猪店里观察他们烤猪,发现了一个弊端,那就是烤猪口味过于单一,烤猪时间过长。
宁静想要自己研发一种烤猪炉,过了没多久便研制成功了,宁静烤猪炉不光能烤猪还能烤全羊等等,宁静烤猪口味还比较多七到八种,一投入市场就占据了,宁静烤猪的火爆离不开宁静细心的观察,仔细研究当地市场。
宁静烤猪设备烤一头猪只需自己操作就可以,济南鼎一餐饮有培训老师,济南鼎一餐饮欢迎大家前来品尝。
女大学生毕业卖烤猪肉!一天要烤5头猪,四年买两套房!
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