大量批发流沙咸蛋黄粉，咸蛋黄粉-外撒粉-调味粉

 广州诺壹食品有限公司，成立于2019年3月，集研发，生产，销售为一体的调味品厂家，全国首创咸蛋黄酱类产品，致力于咸鸭蛋黄类产品的开发和应用，致力于为客户提供优质满意放心的咸蛋黄产品。

诺壹公司选用新鲜海鸭蛋，经科学腌制成熟后，取咸蛋黄为主要原料，经高温熟制，科学去腥，磨浆成固液分离状的食品原料，常温贮存，风味醇厚，稳定，适用于食品调味。公司锐意进取，突破创新。通过全方位延长蛋黄产业链，增加产品附加值。

蛋黄粉概述

　　蛋黄粉含有丰富的卵磷脂、蛋白质等营养成分，具有良好的乳化性，以及优良的膨化、调色、润口和增香作用，在多种食品中广泛使用，如烘焙制品、冷饮制品、调味品、蛋黄酱、婴幼儿食品等。另外，蛋黄粉还可以提取蛋黄油、卵磷脂等，用于医药和保健食品中。

　　蛋黄粉生产工艺

　　鸭蛋黄粉是采用新鲜海鸭蛋为原料，经过挑拣，腌制、取海鸭咸蛋黄、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾干燥或高温熟制，科学去腥等多道工序制成，是新鲜海鸭蛋的最为理想的替代品，它有保质期长，香味浓郁，使用方便，卫生可控之特点深受用户欢迎。

　　蛋黄粉产品特性

　　1.感官指标：呈均匀黄色，粉末状或极易松散的块状，具有蛋黄粉的正常气味，无异味，无杂质。

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