在过去传统农业耕作中,禽畜粪便作为一种有机肥是广受农民欢迎的,可是,近几十年来,由于化肥工业的兴起导致以禽畜粪便为原料的有机肥却遭到无情的抛弃。最近几年,随着国家对环境以及对有机肥的重视。畜禽粪又重新回到了农业市场。
01:各种畜禽粪的养分含量及性质:
猪粪:
猪粪含有机质15%,氮0.5%,磷0.5~0.6%,钾0.35~0.45%。猪粪的质地较细,成分较复杂,含蛋白质、脂肪类、有机酸、纤维素、半纤维素以及无机盐等。因含氮素较多,故碳氮比例较小,约为14:1,一般容易被微生物分解,释放出可为作物吸收利用的养分。
牛粪:
牛粪含有机质14.5%,氮0.30~0.45%,磷0.15~0.25%,钾0.10~0.15%。有机质和养分含量在各种家畜中较低,质地细密,含水较多,分解慢,发热量低,属迟效性肥料。
马粪:
马粪含有机质21%,氮0.4~0.5%,磷0.2~0.3%,钾0.35~0.45%。马粪成分中以纤维素、半纤维素含量较多,此外,还含有木质素、蛋白质、脂肪类、有机酸及多种无机盐类。
羊粪:
羊粪含有机质24~27%,氮0.7~0.8%,磷0.45~0.6%,钾0.4~0.5%。羊粪含有机质比其它畜粪多,粪质较细,肥分浓厚。
鸡粪:
禽粪中含有机质25.5 %, 氮1.63%,磷1.54 %,钾0.85%,碳水化合物11%,纤维7%,新鲜禽粪含水量较高。
02:畜禽粪有机肥大势所趋
同时随着专业化分工发展,养猪的不种地,种地的不养猪,客观阻断了种养循环、农牧结合的通道。这是发展中的问题,发展中的问题要有发展的办法来解决。
如果简单的关停养殖场、禁养限养,它不是发展,那是不发展。如果每个乡、每个县都这么想、都这么做,后果是什么?后果就是没有臭、没有污染,但也没有肉吃了。这不是我们追求的目标,不能简单一关了之。
畜禽粪污是重要的资源,是利用的问题。培肥地力,发展有机农业离不开有机肥,要充分利用制作有机肥还田,沼气发电等都可以以畜禽粪污为原料,这些都完全契合绿色发展的时代要求和发展方向。
03:畜禽粪有机肥带上安全帽
据悉,在大规模养殖业中,抗生素、重金属等作为兽药或饲料添加剂,大量用于畜禽的疾病治疗、生长促进等。然而,抗生素在畜禽体内并没有被完全吸收代谢,而是随粪便排出。
所以,随着药物饲料添加剂退出市场,畜禽粪原料有机肥面临的安全问题将在源头得到一定程度解决,畜禽粪有机肥将有大发展。
业部畜牧业司长马有祥表示:畜禽粪污是重要的资源,是利用的问题。培肥地力,发展有机农业离不开有机肥,要充分利用制作有机肥还田,沼气发电等都可以以畜禽粪污为原料,这些都完全契合绿色发展的时代要求和发展方向。
宏发畜禽粪便处理设备:畜禽粪便做有机肥
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