红参,鲜人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。
中国药典记载:红参,大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血。
产品介绍:
以红参(五年人工种植的人参的蒸制品,符合人参新资源法规)为原料,经过水提、浓缩而制成具有流动性的膏状产品。
应用方向:
液体饮料、膏方、果冻、软糖等食品领域。
产品特点:
优质长白山红参提取加工而成。多倍浓缩,保留人参全部营养成分(包括人参皂苷等)。100%完全溶解。参香浓郁。低农残,低重金属,非转基因,非辐照,完全达到欧美使用标准。
红参浸膏产品规格单
项目 |
标准 |
检测方法 |
色泽 |
本品为棕红色至棕褐色 |
国标方法 |
组织形态 |
半流体 |
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滋、气味 |
具有人参特有的气味,味甘、微苦,无异味 |
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杂质 |
无正常视力可见外来异物 |
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人参总皂苷,% |
≥4.0%HPLC |
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提取比例 |
3:1 |
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固形物 |
≥60.0% |
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铅(以Pb计) |
≤0.99 mg/kg |
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镉(以Cd计) |
≤1.0 mg/kg |
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总汞(Hg) |
≤0.1 mg/kg |
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菌落总数 |
≤30000cfu/g |
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霉菌和酵母 |
≤50cfu/g |
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大肠菌群 |
≤0.92MPN/g |
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沙门氏菌 |
0/25g |
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金黄色葡萄球菌 |
0/25g |
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检测依据:Q/HJSW0002S 食品原料 红参提取物(浸膏、浸膏粉) |
宏久生物红参浸膏
网址:http://www.wanfaw.com/gongying/show-37222.html