芽苗菜作为一种新型的活体蔬菜，在市场上可谓是销售火爆。因为它的健康绿色容易被人们所接受，因此种植的厂家越来越多。其实不管是蔬菜还是水果，在种植的过程中难免会出现细菌和真菌的感染，山东益康园实业有限公司通过利用成熟的技术和生产经验，能够尽最.大程度的避免这种情的出现，芽苗菜种植技术需要依靠一定的设备辅助，接下来就去了解一下芽苗菜如何在种植过程中避免出现真菌和细菌感染的情况吧。
芽苗菜产业化生产过程中，对于种子的购买和杀菌是非常关键的环节。在购买种子时最.好选当年种子，应种子体内酶的活性更强，贮藏的营养更丰富，使其在发芽过程中有足够的营养来源，在后期生长的苗就显得更健壮，更有活力和美观。不会在种子萌发后期应营养的供应不足而造成的腐烂。
芽苗菜在浸种之前应进行科学杀菌，传统的化学yao剂如;多茵灵，甲醛，硫.酸.铜，福.尔.马.林，这些yao剂在芽苗菜生产中应避免使用，农yao的残留我们不得不考虑。还可以进行适当的晒种，但温度不能过高，最.好控制在40—45度之间，不适进行爆晒。在太阳光谱紫外线的照射也可起到杀菌作用。还一种杀菌方法，也是我们现在所用的物理杀菌，种子进行电场杀菌，电场技术杀菌比次***酸要快1530倍，而且对芽苗菜没有任何副.作.用。
在栽培房生产过程中，还可以通过迷雾喷头进行间段性的喷施电功能水(酸水)杀菌，过20分钟喷碱水中和还原，防止细菌和真菌的产生，时时做到无菌化生产。这样所生产出来的芽苗菜就有一个较好的质量和标准。
芽苗菜加盟现在已经成为一种新的时尚了，随着人们理念的上升，在未来会出现越来越多的新型蔬菜，因为芽苗菜营养价值和绿色正在符合消费者的观念，山东益康园实业有限公司有着丰富的经验，先进的设备，场地规模大，可以为客户提供实xi场地，如果您也对芽苗菜有兴趣，欢迎来我公司参观考察。