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肉丸鱼丸提高凝胶弹脆性保水保油不发散原料魔芋粉

详细说明发布时间:2018-08-07 15:17 浏览次数:64
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品牌:天烨
产品标准号:NY/T494-2010
卫生许可证编号:130112020058
保质期:24个月
单价: 面议
起订: 1 kg
供货总量: 1000000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
询价
产品介绍
 TMR-1810A魔芋粉:肉丸子结构

作用:用于含肉量较高的肉丸子结构改善,提高丸子的保水保油能力,增强弹脆特性,增强肉质口感。

使用方法:直接加入肉丸子打浆馅料中打浆均匀,完全溶化。

参考用量:1%


肉丸鱼丸提高凝胶弹脆性保水保油不发散原料魔芋粉
网址:http://www.wanfaw.com/gongying/show-2181.html
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