英文名称:hex-2-enoic acid
中文别名:(E)-2-己烯酸;2-己烯酸反式;反-2-己烯酸
CAS: 1191-04-4;13419-69-7
标准: 企标
EINECS号 236-528-5
分 子 式 C6H9O2
分 子 量 113.13
级别: 食品级
含量: 98%
外观: 淡黄液体
包装: 20KG/塑料桶
[ 密度 ]:1.0±0.1 g/cm3
[ 沸点 ]:216.5±0.0 °C at 760 mmHg
[ 熔点 ]:33-35oC(lit.)
[ 闪点 ]:115.4±9.6 °C
[ 蒸汽压 ]:0.1±0.8 mmHg at 25°C
[ 折射率 ]:1.456
行业: 香精
领域: 增香剂
下延产品: 食品
运用: 食品用香料
用法用量: 软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁,5.0;胶姆糖1.0;色拉调
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